龙口干粉丝用水泡软后,用剪刀剪碎,平铺在盘子底部;
将沙虾洗干净,剪去须脚,用刀轻剖开虾背的肉,保持虾头尾相连,去掉虾线;
蒜和姜剁碎,加入花生油、盐和生抽调成汁;
将调味汁均匀浇在沙虾表面;
把盘子放在万家乐Z5蒸烤箱第二层的蒸盘中心,水箱加水至Max, 选择纯蒸模式,温度设置为100℃,蒸10分钟,然后取出撒上葱花即可。
上传你做的宝宝超爱吃,五步做出蒜蓉粉丝蒸虾