低脂版茄汁鸡翅,煮鸡翅送紫菜鱼丸汤😄

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今天贤惠一把,用简单的食材,最短时间内做好美味营养的一菜一汤。

煮茄汁鸡翅,送紫菜鱼丸汤😂

用料  

鸡全翅 10个
料酒 1大勺
1小勺
番茄酱 3大勺
生抽 1大勺
1小勺
2大勺

低脂版茄汁鸡翅,煮鸡翅送紫菜鱼丸汤😄的做法  

  1. 我是用的这种鸡全翅,你也可以只用翅根或翅中

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  2. 鸡翅洗净从关节处切断

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  3. 冷水入锅

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  4. 大火煮开后捞去浮沫

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  5. 加料酒和盐

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  6. 中小火煮25分钟

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  7. 煮鸡翅的时候可以调酱汁: 番茄酱+生抽+糖+水混合拌匀

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  8. 番茄酱+生抽+糖+水混合拌匀

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  9. 鸡翅煮好以后就用漏勺捞出

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  10. 冷锅倒入调好的酱汁

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  11. 烧热以后加入鸡翅快速翻炒

    低脂版茄汁鸡翅,煮鸡翅送紫菜鱼丸汤😄的做法 步骤11
  12. 直到酱汁浓稠并且每个鸡翅上都裹上酱汁就可以出锅

    低脂版茄汁鸡翅,煮鸡翅送紫菜鱼丸汤😄的做法 步骤12
  13. 一般茄汁鸡翅都是要先把鸡翅炸一遍或者煎一遍,我觉得太麻烦了,主要热量也太高,所以就换成水煮,就算后面裹酱汁也没有加一滴油,吃起来比较没有负担,催眠自己这样吃多也不会肥,哈哈。而且真的很好吃,不信你试试看

    低脂版茄汁鸡翅,煮鸡翅送紫菜鱼丸汤😄的做法 步骤13
  14. 煮鸡翅剩下的水就是鸡翅送的鸡汤,哈哈,你能说不是吗?

    低脂版茄汁鸡翅,煮鸡翅送紫菜鱼丸汤😄的做法 步骤14
  15. 加点紫菜和鱼丸,要是家里人少,这样不就能开饭了吗?🤭

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小贴士

没有派系,就是懒人用的懒办法,关键对我家孩子胃口。
关键的关键,不水煮怎么送鸡汤😄😄😄
 

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该菜谱发布于 2020-05-22 19:52:03
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