疙瘩汤

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 50克
洋葱 半个
香油 半勺
菠菜 1小把

疙瘩汤的做法  

  1. 西红柿火烧去皮

    疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 切小块

    疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 洋葱切丁

    疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 菠菜切片

    疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 准备好面粉

    疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 起锅烧油加洋葱

    疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 下入番茄,炒出红油

    疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 加入水

    疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 煮开

    疙瘩汤的做法 步骤9
  10. 面粉加水

    疙瘩汤的做法 步骤10
  11. 和成稀面团

    疙瘩汤的做法 步骤11
  12. 加入汤里,搅成小疙瘩

    疙瘩汤的做法 步骤12
  13. 打一个鸡蛋

    疙瘩汤的做法 步骤13
  14. 汤煮沸

    疙瘩汤的做法 步骤14
  15. 下鸡蛋

    疙瘩汤的做法 步骤15
  16. 再次煮沸后加菠菜

    疙瘩汤的做法 步骤16
  17. 煮沸后关火加香油

    疙瘩汤的做法 步骤17
  18. 出锅盛碗

    疙瘩汤的做法 步骤18
  19. 完成

    疙瘩汤的做法 步骤19

小贴士

可以不加洋葱用大葱代替
 
该菜谱发布于 2020-05-22 19:18:42
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