宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干

0 人做过这道菜
都是爱,奶粉用符合宝宝月龄的就可以,成品图没拍,就找到这么一张,这个配方做出来的饼干松软可口,入口即化

用料  

蛋黄 1个
奶粉 10克
普通面粉 10克

宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干的做法  

  1. 打蛋器把蛋黄打至质地蓬松,体积变大,如视频

    宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干的做法 步骤1
  2. 加入奶粉,用打蛋器混合均匀(凑合看,一只手在拍没法扶盆)

    宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干的做法 步骤2
  3. 加入面粉搅拌成如图的糊状

    宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干的做法 步骤3
  4. 因为很粘,直接用硅油纸包好,隔着油纸用平整的卡片一类的东西赶到一起,稍加整形,丢进冷冻里

  5. 烤箱预热)一两个小时冻好了,趁面糊没反应过来赶紧切成片,铺到烤盘上,上火160,下火140,10分钟饼干扁的鲜黄就熟了(此处根据各自烤箱,别烤火大了)

小贴士

1⃣️宝宝的辅食我一般不加糖,想加糖的可以在打发蛋黄的时候根据个人情况加;
2⃣️饼干烤好以后可以根据颜值需求再次整理形状。
 

宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-05-21 23:00:13
66 收藏


宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干的答疑

关于宝宝辅食之蛋黄奶粉饼干的做法还有疑问? 提一个问题