先做布丁层。蛋、糖打散
牛奶、奶油烧开
将烧开的牛奶奶油倒入蛋液拌匀
装入容器，160度30分钟
奶油奶酪打散，加糖打至乳化
加入蛋黄搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌。
加入融化的黄油，搅拌均匀。
筛入低筋面粉拌匀。（用“之”字方式搅拌）
蛋白加适量白醋，打发。和蛋黄液拌匀，放入有布丁的容器内。
140度60分钟
上传你做的乳酪布丁烧
紫晶雪-1
