首先把淡奶油打发,有明显的纹路,大概7-8分发即可
然后把打好的淡奶油放在冰淇淋机里面
加入100克牛奶
在加入50克砂糖
加入香草精,混合一下
启动冰淇淋机,一个半小时就可以了
做好的冰淇淋是这种状态稍微偏软,可以直接吃
如果想挖球可以放在罐子里,放在冰箱里冷冻一下,就可以了
上传你做的冰冰凉--香草冰淇淋