宝宝周岁蛋糕🎂

山药切段，上锅蒸熟，放凉，混入红心火龙果（色彩好看，还有助宝宝拉臭臭😁）捣成泥。也可以换成草莓汁、番茄汁等，宝宝爱吃，不过敏为主。或者用土豆泥、南瓜泥、紫薯泥➕牛奶，总之就是尽量利用水果增加蛋糕色彩跟甜度。这就相当于蛋糕的奶油了😄如果太干稠就加点牛奶，调制成比老酸奶稠一点的状态，就是容易抹开，又不会快速流下来那种

各种水果切丁或块，香蕉、草莓、火龙果、蓝莓（刚好那天没买到🥱）枇杷、嘉宝星星泡芙……总之家里有的水果，宝宝爱吃的都安排上

准备戚风蛋糕一个，具体做法可以搜索下其他大厨的方子，宝宝吃的减糖或无糖都可以的。没有切蛋糕神器，用缝衣服的线，绕蛋糕腰上一圈，拉紧细线就可以快速分好蛋糕了

山药泥可以装入裱花袋挤在蛋糕上啦～对不起，我没有裱花袋，直接用刮刀抹在蛋糕上，用饭勺也成，扁平的容易操作。蛋糕夹层是一层山药泥➕一层水果➕一层山药泥，山药泥起到粘合作用。多放水果更好吃哦。

蛋糕上面的装饰也是很随意的，最后放上某宝买的蛋糕装饰跟蜡烛，立马有感觉了有木有😄