新手友好的奶油蛋糕，拿破仑蛋糕的口感！六一儿童节必备
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人做过这道菜
莎莎的小生活呀
最近盯上了蛋挞皮，想研究出一些新花样，花式蛋挞皮是我自己的创意，感觉还是不错的，大家可以看看www.xiachufang.com/recipe/104674941/ 偶然看到了tinnry的这个食谱，感觉很有创意，试了下，不仅简单快手而且味道很赞，像是在吃拿破仑蛋糕的感觉，大家必须试试！
我这个配方是做4个的量，大家可以自行增减
我这个配方是做4个的量，大家可以自行增减
用料
| 蛋挞皮 | 8个 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 糖粉（白砂糖） | 12克 |
| 装饰用水果 | 随意 |
新手友好的奶油蛋糕，拿破仑蛋糕的口感！六一儿童节必备的做法
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烤箱上下火预热180度。蛋挞皮从冰箱拿出先把锡纸托去掉（挞皮变软后会不好操作）
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等塔皮变软后轻压成圆形，上下火180度中层烤16分钟，大家根据自己烤箱的脾气，适当增减些时间
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淡奶油加糖粉打发
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打发到硬挺状态，如图
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纹理很清晰有光泽，这个程度就可以，别再继续打了，再打就过头了
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只做原味的可以忽略此步。我做了两种口味的，分出一半加入可可粉混匀成可可奶油
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开始制作蛋糕，奶油放入裱花袋，头上剪个口子
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准备一个挞皮，周围挤一圈圆球形，里面转着圈挤满就行
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上面再压一层塔皮，用奶油和水果装饰下，我喜欢这种简单的感觉，大家根据自己的喜好装饰即可！奶油配上这个千层酥皮，像在吃拿破仑蛋糕的感觉！味道很棒，大家一定试试，别忘了上传你的作品！
