鸡肉香菇酱
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人做过这道菜
景陌慢时光
这种做法的酱拌饭，拌面，夹馍都OK
用料
鸡肉香菇酱的做法
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鸡腿洗干净剔骨，冲洗几遍把血水洗净，切成你喜欢的大小丁，我切的肉稍微大点，夹馍吃也可以
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香菇洗干净切丁备用
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先把鸡肉放在锅里煸干水分，然后倒食用油（油要稍微多肉酱后期更入味一点儿）放姜片继续翻炒，直至水分完全炒干出油，然后把所有材料一起放进去，慢火咕嘟十五分钟左右关火
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凉了装在可以保存的容器里
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炒米饭，拌面，夹馍都是杠杠滴
小贴士
不喜欢吃辣的可以不放米椒和辣酱油
