准备荷兰豆，摘洗干净。
起锅烧油，放入蒜末，煸炒出香味，倒入荷兰豆翻炒。
炒至断生放入少量老抽上色（也可不放），放入适量的盐，翻炒至熟。喜欢脆一点的炒熟，淋入少量的水翻炒一下就可以出锅了。喜欢软糯一点的，就多炒一会。
简单，营养的荷兰豆。
上传你做的素炒荷兰豆
我是一只馋嘴猫
