家常快手青椒木耳炒鸡蛋

8.1 综合评分
13 人做过这道菜
好吃到飞起,简单又快手

用料  

鸡蛋 4个
青椒 1个
木耳 1把
料酒 1勺
生抽 2勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
玉米淀粉 1勺

家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 准备好所有食材

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉➕适量清水搅拌均匀

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 青椒切丝,黑木耳提前泡发,鸡蛋加料酒打散

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 油热爆香蒜末葱白

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液滑炒成熟,盛出备用

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 下入青椒黑木耳翻炒均匀

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 倒入炒好的鸡蛋,倒入碗汁翻炒均匀

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 收汁

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 装盘

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 请你吃

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤10
  11. 超级下饭

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤11
  12. 好吃到飞起

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤12
  13. 巨好吃

    家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法 步骤13

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家常快手青椒木耳炒鸡蛋的答疑

  • 大兑子  5天前  
    1
    怎样炒木耳才能不像放鞭炮一样噼里啪啦😭
  • 落落蓝  5天前  
    0
    放盐吗
    作者回复 5天前  
    不需要哈

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