❤️完整版❤️巧克力戚风蛋糕8寸加高-无泡打粉版
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用料
❤️完整版❤️巧克力戚风蛋糕8寸加高-无泡打粉版的做法
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准备好所有材料
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马上开做啦
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把蛋白蛋黄分离
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蛋黄里加入牛奶玉米油
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搅拌均匀
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筛入面粉和可可粉,前后法搅拌均匀
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蛋白里分3次加入糖打发，最后一次连同淀粉一起放入，打发这种尖角状态
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1/3蛋白放入蛋黄糊里，翻拌均匀
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把翻拌好的蛋黄糊倒入蛋白里，翻拌均匀
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隔着20厘米的高度倒入烘培盆，快速放入预热好的烤箱，150度45分钟
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可以把蛋糕分层，抹上奶油，装扮成自己喜欢的样子💕💕
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