正宗巴盟(焖面)

因为俩人吃，和(huó)了一小碗！和好之后盖上醒着。

准备调料(西红柿一个小-葱-蒜-老抽半勺-生抽三勺-姜末-八角面-花椒面)倒入一个碗中

豆角✂️成条状
土豆切条
胡萝卜切条
不要太粗！

腌猪肉(可以放色拉油或猪油)
不过都没有腌猪肉香😄

把碗中准备好的调料下锅煸炒，香味出来下豆角煸炒！

豆角煸炒俩三分钟加水，我这个碗不大，加了俩碗半！(放盐)
盖上锅盖煮，这时候可以擀面！

等待豆角煮三分钟左右下土豆、胡萝卜(早下土豆怕土豆煮的太烂了)所以选择这时候土豆。
不喜欢吃土豆的可以选择不放！

擀面需要转圈。不然擀不圆😁擀好之后中间划开，切细一点面条！

最后一步，等豆角、土豆，都熟了下面！
盖锅盖焖，一定要大火，起来气之后可以换中火。焖俩三分钟就熟了！

搅拌均匀香喷喷的焖面出锅😍