降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)

4 人做过这道菜
日式味增汤虽美味,但步骤比较繁琐,而简易版的海带豆腐汤,既能尝出味增汤的余味,制作起来又特别便捷,所以墙裂向大家推荐。
海带豆腐汤,本身含有丰富蛋白质及微量元素,能降脂减肥、保护心脑血管,日常不妨可以多做做。四季皆宜哦!
制作时间:8-10分钟
难度系数:简单

用料  

海带结 250克
嫩豆腐 300克
大蒜 2瓣
生姜 5克
香葱 2根
生抽 2茶匙
蚝油 2茶匙
1茶匙
食用油 适量
鸡精 1茶匙
小米辣(可选) 1根

降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的做法  

  1. 买来的海带结,一般都是在水里浸泡过的。在家用温水再浸泡1小时左右即可,然后捞出洗净

    降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的做法 步骤1
  2. 嫩豆腐用清水缓缓冲洗,切成2厘米见方的小块备用

    降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的做法 步骤2
  3. 葱、姜、蒜洗净,分别切成小葱段、姜末和蒜末。小米辣也可选

    降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的做法 步骤3
  4. 锅中加入适量油,将姜末、蒜末爆香,然后加入适量清水烧开

    降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的做法 步骤4
  5. 先放入海带结和小米辣,大火煮3分钟;再放入豆腐块,继续煮2-3分钟

    降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的做法 步骤5
  6. 最后加入生抽、蚝油、鸡精和盐调味,撒上葱花。一碗鲜美、营养而又四季适宜的海带豆腐汤,轻松告成

    降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的做法 步骤6

小贴士

敲黑板、划重点:
1,买来的海带结,打结处可能会有一点沙子,影响口感。可以两手各捏住海带结一端,往打结处轻轻挤压,这样可以快速把里面留有的沙子挤出并洗净;
2,最后别忘放蚝油哦,可以找到味增汤的鲜味;

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-19 12:53:55
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降脂减肥又简单易做的海带豆腐汤(有味增汤的味道哦)的答疑

  • 一米吞吞_47eh  2020-05-20  
    0
    可以试试下,最近正想减肥呢
    作者回复 2020-05-20  
    谁试谁知道 加油

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