蓝莓酒~

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百度来的:蓝莓发酵成酒后,使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收,口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,被称为:“液体黄金”,“口服化妆品”~
ps:夏季可配上冰块和气泡水,别有一番滋味~

用料  

蓝莓 350克
黄冰糖 220克
九江双蒸29度 500ml

蓝莓酒~的做法  

  1. 采摘的新鲜蓝莓~

    蓝莓酒~的做法 步骤1
  2. 花青素含量非常丰富

    蓝莓酒~的做法 步骤2
  3. 洗干净后晾干(不能有水)

    蓝莓酒~的做法 步骤3
  4. 一层蓝莓一层冰糖

    蓝莓酒~的做法 步骤4
  5. 倒入九江双蒸

    蓝莓酒~的做法 步骤5
  6. 标签自己写的

    蓝莓酒~的做法 步骤6
  7. 这是发酵两天的图片

    蓝莓酒~的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-18 21:03:57
79 收藏


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蓝莓酒~的答疑

  • 米粒minily  2020-06-09  
    0
    这个发酵多久可以喝?一次喝多少,怎么存放?
    作者回复 2020-06-09  
    我用的低度酒,打算3个月左右喝喝看~第一次做蓝莓酒,存放普通常温存放(当然容器需要密封好)

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