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香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨

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用料  

牛肉末 200克
鸡蛋 1个
盐 2克
生抽 1勺
耗油 1/2勺
糖 2克
生姜末 适量
白胡椒粉 1勺
馄饨皮 60张

香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法  

  1. 牛肉末放入生姜末

    香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法 步骤1

  2. 放入料酒1勺

    香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法 步骤2

  3. 放入生抽1勺，耗油1/2勺，糖少许

    香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法 步骤3

  4. 放入一个鸡蛋，搅拌均匀

    香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法 步骤4

  5. 牛肉末腌制15分钟，撒点白胡椒粉，搅拌均匀，开始包小馄饨

    香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法 步骤5

  6. 煮好的小馄饨，放入煮开的锅中，煮开，加冷水两次，煮开、煮熟出锅，装碗，你馋不馋？

    香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法 步骤6

  7. 包好的小馄饨，若吃不完，可以放冰箱先冷冻，然后保鲜袋分装，每次吃一袋 ，很方便。

    香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法 步骤7

小贴士

舀一勺台湾红葱油酥做汤汁，也是极好的……

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香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨相关分类

馄饨 早餐
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该菜谱发布于 2020-05-17 21:28:43
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