腊肠炒芥兰
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人做过这道菜
Money姐客家私房菜
用料
腊肠炒芥兰的做法
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芥兰头部老的用刀削一下皮
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切好皮 改刀切好芥兰
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清洗干净 装起来备用
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烧开水 先放芥兰梗进去
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接着放叶子🍃
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放点盐🧂 和油 一煮到有一点熟即可
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捞起来备用
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腊肠2根 切好
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隔水蒸10分钟
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蒸好的腊肠拿出来备用
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热锅放油倒入姜蒜末爆香
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加入腊肠
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翻炒 加入调味料
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倒入芥兰
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翻炒均匀即可
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这样炒出来的芥兰很好吃 一点也不苦
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开吃啦
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😋😋😋
