辣炒虾仁 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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格瑞美厨GOURMETmaxx
辣炒虾仁是一道菜品，即以虾仁、辣椒为主要材料炒制的菜肴。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是虾仁中含有许多虾青素，是发现的最强的一种抗氧化剂，且有助于消除因时差反应而产生的“时差症”，因而是一种对人体十分有益的食材。
用料
辣炒虾仁 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法
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主锅内安装搅拌钩，放入油、红辣椒、花椒、葱、姜、蒜，以2分钟/温度120度/速度L爆香。
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加入虾仁、生抽、蚝油和料酒，设置7分钟105度速度L烹饪。
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时间结束后即可盛出享用。
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美味~
