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清蒸水豆腐

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老少皆宜！

用料  

豆腐 1块
葱 1根
五花腩肉 适量（我切了大概两个手指宽的一块弄成碎肉）
蒜 1瓣
鼓油 适量
油，盐 适量
料酒 适量

清蒸水豆腐的做法  

  1. 上图中的豆腐当中的一格就是一块
    1、把豆腐切成8块平铺在碟子上（喜欢切多少块随意）
    2、肉碎剁好，用料酒油盐酱油蒜蓉调味搅拌均匀
    3、将调好味的肉碎均匀铺在豆腐上
    4、上蒸锅蒸，看肉的多少掌握蒸的时间，看到肉熟了就可以了
    5、撒上葱花

    清蒸水豆腐的做法 步骤1

  2. 上菜，很滑的豆腐！

    清蒸水豆腐的做法 步骤2

小贴士

掌握好蒸的时间，蒸太长，豆腐会老没那么滑

上传你做的清蒸水豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-17 13:06:00
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