外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!

0 人做过这道菜

用料  

羊排 500克
孜然 适量
少量
蜂蜜 少量

外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法  

  1. 羊排洗净,均匀撒上适量孜然和少许盐,用手轻轻地给羊排做个“按摩”,腌制3小时,让孜然和盐浸入羊排里。(前一晚准备的话可以裹上保鲜膜放冷藏里)

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤1
  2. 将腌制完的羊排放到锡纸上均匀铺开

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤2
  3. 用锡纸将羊排全部裹起来

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤3
  4. 烤箱预热到200度,放入烤箱烤45分钟

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤4
  5. 取出羊排,打开锡纸(一定要戴专业手套防止手被烫伤哦)

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤5
  6. 蜂蜜和水按照1:2的比例混合

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤6
  7. 将蜂蜜水均匀涂在羊排上

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤7
  8. 敞开锡纸,再放入烤箱烤15分钟就可以上桌啦

    外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的做法 步骤8
 

外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!相关分类

该菜谱发布于 2020-05-17 08:50:36
66 收藏


外酥里嫩的孜然烤羊排,简单易学~!的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑