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广式夏天清热祛湿汤
广式夏天清热祛湿汤
2
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梁家小敏敏
广东夏天必备，清热祛湿汤。
有低于12岁的小朋友，不放党参或换成太子参
我这是一大家子喝，人少适量减量就行
用料
薏米
25克
莲子
25克
茯苓
25克
猪骨
750克
赤小豆
25克
百合
25克
白扁豆
25克
党参
25到50克
芡实
25克
萝卜或葛根
1根
蜜枣
1个
广式夏天清热祛湿汤的做法
猪骨凉水下锅，焯水洗净，豆子类提前泡发3个小时，其实材料洗净泡发0.5小时
加入适量的水，几片姜。大火熬半小时，中小火熬1.5小时。
小贴士
材料种类和用量可根据实际情况增减。
有小朋友的话，党参不放或少放。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的广式夏天清热祛湿汤
随便看看
苹果粥
排毒果蔬汁
芹菜炒粉丝
白朗姆酒
酒
百合鲜蔬炒虾仁
雪魔芋
辣椒煎蛋
豆沙裱花
白菜豆腐泡
该菜谱发布于 2020-05-16 22:17:43
3706 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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广式夏天清热祛湿汤的答疑
_ueh5
2021-03-05
4
赞
药材来不及泡，直接放下去煲会不出味吗
作者回复
2021-03-05
那你小火多熬一会就行
小晴天爱分享
2020-09-03
2
赞
几个人喝？
作者回复
2020-09-03
四五个人吧，不定量的，你看着放
潘小妞-妍
2022-06-10
0
赞
萝卜是白萝卜吗
作者回复
2022-06-10
一般是红萝卜，清甜
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梁家小敏敏
