【BRUNO冰淇淋机食谱】芒果绵绵冰

准备好所需材料。

芒果洗净刨掉果皮。

芒果切丁，取50克放入小碗，剩下的芒果放入搅拌杯，并分别在两个容器中各加1克柠檬汁防止果肉氧化变色。

小碗盖保鲜膜放冰箱冷藏备用。

搅拌杯中放入60克鲜奶，依个人口味放适量细砂糖（如果芒果够甜甚至可以不用放糖），搅拌杯插电，打成顺滑奶昔状。

芒果奶昔中加入20克淡奶油，搅拌均匀。

搅拌好之后倒入冰淇淋机，盖好盖子，开醇厚档开始制作。

约2小时后，机器运转完毕，绵绵冰的部分就做好啦。

取一个冰淇淋杯，装入绵绵冰，然后铺满之前的芒果丁，挤上炼乳。

插薄荷叶装点一下即可。口感超级冰爽顺滑，夏天吃真的太消暑降温了！希望你也喜欢喔。