香芋肉粥
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李静美善品美食顾问
三步骤完成的料理，减少在厨房的料理时间，就多一些全家在一起吃饭的幸福时光。
只要三步骤就能让餐桌充满了香味，美味和幸福味。
只要三步骤就能让餐桌充满了香味，美味和幸福味。
用料
| 油 | 35克 |
| 虾米泡软沥干 | 25克 |
| 干香菇泡软切片 | 20克 |
| 猪肉丝 | 150克 |
| 荔浦芋头切块 | 250克 |
| 米酒 | 10克 |
| 盐 | 6-8克 |
| 高汤（没有可用水） | 800克 |
| 生抽 | 15克 |
| 白米 | 120克 |
| 油葱酥 | 10克 |
| 芹菜碎（可用葱花替换） | 30克 |
| 白胡椒（可略） | 一茶匙 |
香芋肉粥的做法
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准备好所有食材
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油、虾米、干香菇放入主锅，5分钟/120度/速度0.5爆香
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加入猪肉丝、芋头和米酒，3分钟/120度/速度0.5半炒
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加入盐、高汤（没有高汤就用水替代）生抽、白米。30分钟/100度/速度反转小勺。
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盛入碗中，撒上油葱酥、芹菜末、白胡椒拌匀，趁热778😊
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