小炒荷兰豆木耳

8.1 综合评分
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用料  

荷兰豆 200克
木耳 100克(泡发后)
适量克
胡萝卜 1根
大蒜 5瓣
葱姜 适量
适量
生抽 适量

小炒荷兰豆木耳的做法  

  1. 木耳提前泡发,荷兰豆洗净,胡萝卜切片,木耳,和荷兰豆需要焯水,

    小炒荷兰豆木耳的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜,适量就行

    小炒荷兰豆木耳的做法 步骤2
  3. 锅热放入适量油,再放入葱姜蒜炒几下

    小炒荷兰豆木耳的做法 步骤3
  4. 先放入胡萝卜翻炒几下(因为胡萝卜没焯水,)

    小炒荷兰豆木耳的做法 步骤4
  5. 炒会儿胡萝卜在放入木耳,荷兰豆一起翻炒,炒熟出锅时最后放入适量盐,(可以淀粉勾芡)我一般炒菜,肯定不放味精,鸡精的,淀粉也很少放,自认为这样比较健康。生抽放一点点

    小炒荷兰豆木耳的做法 步骤5
  6. 盛盘!比较清淡的菜!木耳在锅里炒时,偶尔会发出一声噼啪的响声,

    小炒荷兰豆木耳的做法 步骤6

小贴士

也可以多放点蒜蓉

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该菜谱发布于 2020-05-16 12:26:46
19240 收藏


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小炒荷兰豆木耳的答疑

  • adjz  2020-06-10  
    24
    一样的习惯,不放味精鸡精👏😀
    作者回复 2020-06-11  
    💕
  • 一簇小时光  2021-03-30  
    21
    搞不懂味精怎么你们了…谷氨酸钠知道是什么吗?平时难道都不去饭店吃饭吗?
  • 不考研的嘛_wcad  2020-05-16  
    5
    荷兰豆很好吃,不过之前都是只有荷兰豆,没有其他配菜,试一下这个
    作者回复 2020-05-16  
    试一下吧,木耳,胡萝卜搭配起来好看,又有颜值又好吃😋
  • 霓虹人生  2021-03-11  
    1
    荷兰豆需要焯水吗
  • 妈妈爱希希  2022-05-11  
    0
    荷兰豆 炒之前需要焯水吗?
  • 初晓塖曦会  2021-02-19  
    0
    荷兰豆炒多久可以熟?

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