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黄豆芽炒肉丝

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睿哥兴弟麻麻的厨房  睿哥兴弟麻麻

用料  

肉丝 80克
黄豆芽 500克
料酒 1勺
生抽2勺
蚝油1勺
红辣椒半个
盐3克
鸡精少许

黄豆芽炒肉丝的做法  

  1. 姜蒜红椒切好备用

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤1

  2. 肉丝切好～我一般喜欢买前夹肉炒菜～比较软一点，后座肉硬

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤2

  3. 豆芽洗好备用

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤3

  4. 热锅热油下姜蒜爆香

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤4

  5. 下肉丝炒至变色

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤5

  6. 加入料酒，生抽和蚝油炒香

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤6

  7. 下豆芽翻炒几下

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤7

  8. 放入红椒继续炒

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤8

  9. 炒至豆芽红椒炒软时加入盐和鸡精调味即可

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤9

  10. 出锅～

    黄豆芽炒肉丝的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-05-15 20:54:51
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