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红椒鸡胸肉丝

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叶子新鲜柠檬的厨房  叶子新鲜柠檬
一人食

用料  

红椒 1个
鸡胸肉 150g
姜 2片
淀粉 适量
盐 适量
豆瓣酱 半勺

红椒鸡胸肉丝的做法  

  1. 准备食材

    红椒鸡胸肉丝的做法 步骤1

  2. 1:鸡胸肉切丝，加姜、盐、淀粉腌着五分钟2:红椒切丝                                                           （如果家里有酸菜可以切一点）

    红椒鸡胸肉丝的做法 步骤2

  3. 油温7成热下鸡胸肉炒至发白

    红椒鸡胸肉丝的做法 步骤3

  4. 1:放豆瓣酱炒出红油（如果切了酸菜，就和豆瓣酱放进去一起翻炒出香味了）                   2:放入红椒，炒一分半钟

    红椒鸡胸肉丝的做法 步骤4

  5. 装盘

    红椒鸡胸肉丝的做法 步骤5

小贴士

鸡胸肉可以换猪肉

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该菜谱发布于 2020-05-15 18:54:06
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