中国薏米(薏仁),不要买洋薏米(比较小)
洗过后泡水1hr
锅中加2L左右水,把泡好的薏米冷水入锅,一起煮,水开后加入班兰叶,和冬瓜糖。再继续煮30分钟。关火。我会立刻用筛子盛出薏米和冬瓜糖,班兰叶。锅中的薏米水放凉,可以加冰🧊,加🍋片,随意😀
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