把苦瓜里面苦的籽淘掉，然后肉剁碎，放料酒蚝油盐，腌制一下，再像这样塞进去，大小看个人，我喜欢大的。主要是懒……
然后平底锅放油，双面煎金黄，差点把苦瓜煎焦了，记得翻身哈！
然后装盘，放枸杞，也可以不放，就为了好看点点……
锅里放水，蒸8分钟，后蚝油，酱油，淀粉勾芡一下，淋上去……就可以吃啦！
真的不会苦，因为酱油调和了
顺便做了个便当🍱带去上班咯
上传你做的苦瓜酿肉
瑜瑜06
