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蒸
剁椒蒸鱼
剁椒蒸鱼
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喵喵天才小厨师
太简单了,全程15分钟上菜,真的是超级懒人
快手菜
,连调味料都不用放,剁椒本身有蒜头、盐、糖和辣椒,咸香中带点酸甜,很合适入菜。
用料
剁椒
勺
姜
片
芹菜或葱花或香菜
剁椒蒸鱼的做法
蒸鱼最重要把水控干。鱼身抹上剁椒和油,铺点姜丝,水开了放下去蒸10分钟。
撒上芹菜或葱花或香菜,都行。专业点的就烧热一勺油泼上去,偷懒的淋点油在表面也行。
小贴士
这个菜真的是超级懒人菜,等我学会做剁椒,再把自制剁椒的步骤补上,哈哈哈
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该菜谱发布于 2020-05-15 00:15:04
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