魅力清香的荆芥煎饼

4 人做过这道菜
吃了就会迷恋的荆芥煎饼,好吃😋

用料  

荆芥叶 1把
面粉 200克
鸡蛋 2个
五香粉 1勺
10克
鸡精 1小勺

魅力清香的荆芥煎饼的做法  

  1. 准备食材如上图

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤1
  2. 荆芥叶稍微切一下如上图

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤2
  3. 面粉加两个鸡蛋,一勺五香粉,一勺鸡精,适量盐

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤3
  4. 顺着一个方向搅拌上劲成面团状(⚠️可以适量加一点水,一定搅拌成团泥状,这是保证煎饼劲道的关键步骤)

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤4
  5. 面团可以静止几分钟,再加一碗清水,顺着刚才的方向一直搅拌成稀糊状

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤5
  6. 搅成上图的奶昔稀稠的糊状就可以了

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤6
  7. 加入荆芥叶

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤7
  8. 同样按同一方向搅拌均匀

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤8
  9. 平底锅或电饼铛预热,刷一层薄油,舀一勺荆芥面液摊成饼

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤9
  10. 慢火煎到两面微黄即可

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤10
  11. 香味扑鼻,真的等不及上桌就会被抢吃

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤11
  12. 可以配点蒜泥酱醋汁蘸着吃更美味,吃了就会爱上的荆芥煎饼😋

    魅力清香的荆芥煎饼的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

魅力清香的荆芥煎饼相关分类

该菜谱创建于 2020-05-14 10:15:46
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