改良版的山药蜜红豆糕 #下午茶#
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人做过这道菜
宓儿_rho9
儿子不爱吃饭，都说山药调理脾胃特别好，所以查了很多方子，今天开始着手作山药蜜红豆糕，为儿子开启美食调理新篇章！
用料
改良版的山药蜜红豆糕 #下午茶#的做法
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没有记录过程，下次补上图片！
山药切小片，平铺在蒸屉上。（上次我是放在碗里的上面的熟了，下面的没有熟透）上锅蒸熟，大概15-20分钟。 -
蒸的时候把买的成品蜜红豆在上锅热一热。
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山药蒸熟了，趁热放奶粉和糖粉，搅拌均匀放到料理机里打碎。盛出来搓揉成等量的小球，每个大概50克，包上蜜红豆就可以装到模具里塑形了。
小贴士
蒸的时候平铺，可以节省时间，容易蒸透，方便后来打碎成团。
