小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)

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用料  

番薯粉 250克
开水 适量
肉 150克
油 一勺
盐 一勺
蚝油 两勺
鸡粉 适量
铁铺乎(鱼干粉) 适量

小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法  

  1. 肉洗净放绞肉机绞碎,加油,盐,蚝油,鸡粉,酱油搅拌腌制一会。

    小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法 步骤1
  2. 开水和面,用筷子搅拌,搅拌成疙瘩的时候再用手和面。

    小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法 步骤2
  3. 和成面团,再切一小块小块擀成薄薄的面皮包上腌制的肉

    小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法 步骤3
  4. 类似这样子

    小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法 步骤4
  5. 开水蒸十分钟后打开撒上一碗冷水搅拌再蒸5分钟就好了

    小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法 步骤5
  6. 装盘,粘上自己喜欢的辣椒酱,蚝油,就很美味啦

    小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-13 16:38:11
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