日式紫菜饭团
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Miu_Mui
圖片為一人份量
2杯米可以做9個飯糰
青春期孩子不能只吃飯糰，所以我通常都會做點雞翅、玉子燒、鵪鶉蛋等等，營養均衡些。
2杯米可以做9個飯糰
青春期孩子不能只吃飯糰，所以我通常都會做點雞翅、玉子燒、鵪鶉蛋等等，營養均衡些。
用料
| 大米 | 2杯 |
| 藜麥 | 少許 |
| 紫菜拌飯素 | 適量 |
| 吞拿魚罐頭 | 1罐 |
| 蛋黃沙律醬 | 適量 |
日式紫菜饭团的做法
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2杯米洗乾淨，加少許藜麥一起混合按煮飯鍵。
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接着做吞拿魚沙律，先把吞拿魚罐頭裏的油水壓乾倒掉，吞拿魚放到碗用叉子弄碎，加入蛋黃沙律醬，我用的是丘比的，卡夫奇妙醬也可以。攪拌均勻就可以了放進冰箱冷藏備用。
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飯好了之後拌一下放涼至常溫，因為要放涼，所以我通常都在飯前2小時就開始煮飯。
米飯放涼後加入適量紫菜拌飯素拌均勻。
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戴一個一次性手套（抓飯不會黏），飯糰模具裝一半的米飯，中間弄個小凹洞，放一小勺吞拿魚沙律，再加飯填滿模具，用模具蓋子壓一下，就完成了。
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今天的肉是黑毛和牛汉堡扒，
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一个分成三份，用不粘锅煎熟。和牛汉堡直接下锅不用放油的。
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2020-5-13午餐
