猴头菇泡一泡,洗净,我反复洗了了好几遍,捏干切片。
热锅下油,煸炒一下盛盘待用,炒好的猴头菇鲜香滑嫩。
其他步骤没拍细节了,我大概描述下:冬瓜切块,瘦肉剁一剁抓点地瓜粉做肉圆子,干贝泡一泡撕对半,枸杞洗净备用。1,清水煮沸后放入干贝煮5分钟左右,加入冬瓜煮2分钟,再下瘦肉圆子,煮沸3分钟左右,加入煸炒好的猴头菇,煮沸3分钟左右,关小火,放入洗净的枸杞,煮沸下,就可以起锅了。大概是这样,具体时间根据是食材多少把控。
主食是黑椒牛肉意大利面🍝,超级满足🥳
这个午餐配一部电影,满足。
上传你做的猴头菇冬瓜当归瘦肉干贝汤