快手早餐-吐司菠萝派（烤箱版，也适用于平底不粘锅）

两片菠萝用盐水泡一下

切得尽可能小的丁

锅中放入一勺黄油

黄油融化后放入菠萝丁

放入适量白糖（不要太多）

菠萝软后，倒入水淀粉（玉米淀粉或者其他淀粉都可以）

放入淀粉后炒一会儿，会变得粘稠，菠萝馅就做好了。（如果做的太多了，可以放在碗里盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，第二天再用。）

土司用擀面杖擀扁，然后切掉四个边，其中一个在中间划三刀，另一个在周围抹上鸡蛋液
（我的吐司是全麦的，尺寸比较小，所以用两片做成一个派。如果你的吐司片很大，可以对折做一个派）

放入菠萝馅

把另一片吐司盖上，用叉子在吐司周围用力压一圈

重复以上步骤四次，然后再做好的派上刷上鸡蛋液

烤盘里铺上油布，或者油纸（实在没有不铺也行(●°u°●)​ 」）然后放入烤箱，200℃，15分钟。（每个烤箱不一样，你可以在旁边看着，表面上色了，边缘看起来干了就行了）
（没有烤箱可以用平底不粘锅烙，一样好吃）

就这样出炉了

表面酥脆

馅料满满