番茄肥牛米粉
7.3
综合评分
28
人做过这道菜
轩轩滴一亩三分地
浓浓的番茄味搭配肥牛卷的肉香 一碗下肚快乐似神仙～早餐来一碗～暖心暖胃
用料
番茄肥牛米粉的做法
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准备好食材～
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米粉提前泡软，这样节约煮的时间
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番茄划+字，开水泡下，轻松去皮
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番茄切块，豌豆苗洗净去掉老根，葱姜切碎
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肥肉片加入料酒，腌制五分钟
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锅内烧开水，放入米粉
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煮的过程中要不时拿筷子搅拌一下，以防粘锅底。大约煮7-8分钟熟了以后过一下凉水备用。
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炒锅加适量油，加热至油热后放入葱姜，炒出香味
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倒入番茄块
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中火炒到番茄出汤，
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加入1 0克番茄酱
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然后倒入清水，如果加高汤口感更好哦
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加入肥牛
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豌豆苗煮一分钟左右
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最后放入煮好的米粉再煮一分钟。豆苗和肥牛都很容易熟，不要煮太长时间哦。
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按自己口味调入盐
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可以开吃啦
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😋
