酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃

7.8 综合评分
25 人做过这道菜
简单易学,当做早餐、夜宵都可以

用料  

酒酿 400克
鸡蛋 2个
白糖 1勺

酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的做法  

  1. 一盒400克的酒酿倒入锅中

    酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的做法 步骤1
  2. 加入等量的水,大火煮沸

    酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋

    酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的做法 步骤3
  4. 打散

    酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的做法 步骤4
  5. 煮沸后,把鸡蛋倒入酒酿中,筷子不停搅拌,这样可以煮成比较散的蛋花
    出锅前加入一勺白糖

    酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的做法 步骤5
  6. 盛了一碗

    酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 

酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃相关分类

该菜谱发布于 2020-05-11 20:07:18
1106 收藏


酒酿(醪糟)煮鸡蛋,早餐、夜宵都好吃的答疑

  • 珺_1qga  2023-01-11  
    0
    怎样才能去掉酒味?
    作者回复 2023-01-16  
    多煮一下,加点糖
  • 低糖少女  2022-11-12  
    0
    吃不完怎么保存呢
    作者回复 2022-11-12  
    😂尽量煮一顿吃完的量吧,煮多了放冰箱?
  • 格里格里爸爸变  2022-09-16  
    0
    这个不是酒驾吗
    作者回复 2022-09-22  
    不会啦
  • 晶糕bell  2021-11-15  
    0
    不是加红糖比较温补吗
    作者回复 2022-04-20  
    红糖烧出来会有点丑的😂

以上留言由作者回复后显示