新鲜菠菜一把
洗净、控水、切段
像蒸菜的步骤一样,争取每片菜叶均匀裹上面粉
锅中水烧开后,准备一小碗水,如视频中操作,团成馍的型状放笼上蒸(千万不要图省事,将水洒在拌好的菜里,那样做出来的菜馍不松软,吃起来不好消化)
一共做了七个
盖上盖蒸十分钟即可
成品相当松软吧,而且非常好吃!
看一下成品图
砸几瓣刚刚下来的新蒜籽,加入盐和香油和成蒜泥,它和菠菜叶馍是绝配哟!
上传你做的透着光亮、吃着松软的菠菜叶馍