皮蛋娃娃菜

9.0 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

娃娃菜,松花,醋,蒜末,生抽,一点蜂蜜,麻油,适量的麻酱,香菜等各适量,或者是白菜心,都可以

皮蛋娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜,把叶子,一片一片拿下来,然后洗净,平铺在菜板上,像切鱿鱼一样,打上适量密度的斜刀,然后再直刀切丝,切的要均匀,放到纯净冷水中泡制,娃娃菜自动打上卷,把水控干,装到适量的容器,松花随意摆盘,最后把调好的碗汁倒入,搅拌均匀,就可以吃了,也可以搭配其他食材,比如海蜇皮,也可以不放任何东,灵活掌握,吃一个清爽,基本是这样,如果不明白,可以私信我

    皮蛋娃娃菜的做法 步骤1

小贴士

简单清爽,又好吃,夏天更爽口

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2020-05-11 14:26:57
87 收藏


作者34街的其他菜谱

皮蛋娃娃菜的答疑

  • 一朵风中摇曵的百合  2020-11-23  
    2
    漂亮有创意👍
    作者回复 2020-11-23  
    谢谢您的美赞,很感谢😀
  • 下厨房用户_x51ya  2021-10-27  
    0
    👍
    作者回复 2021-10-27  
    谢谢您的夸奖😊,感谢了💕
  • 亲爱的宣  2021-09-27  
    0
    太精致了!
    作者回复 2021-09-27  
    谢谢你很多的鼓励夸奖。祝您早上好心情。❤️ 🎉
  • 惠子1024  2021-09-24  
    0
    🎉👏👏❤️❤️❤️🎉🎉🎉👍👍👍
    作者回复 2021-09-24  
    谢谢您的夸奖😊
  • 和月香  2020-11-09  
    0
    艺术品,收藏。👍
    作者回复 2020-11-09  
    这菜夏天吃最好,感谢您的喜欢,也祝您晚餐开心(ง•̀_•́)ง 🎉💕
  • Ada的小食光  2020-07-29  
    0
    真美啊!
    作者回复 2020-07-29  
    感谢美赞,谢谢夸奖😀
  • 登云望月  2020-07-14  
    0
    把简单的食材经您的手立刻就描绘出一幅美丽垂涎的画卷!
    作者回复 2020-07-14  
    太感谢了,谢谢您的美赞,祝您午安,愉快 🎉😀💕
  • 小可人儿的老外  2020-07-11  
    0
    帅弟晚上好!好想切白菜梗花,能不能补上个切花视频。好想学学
    作者回复 2020-07-11  
    跟切鱿鱼一样,我一说您就明白,切完放在冷水中,自动就翻开,您试试吧!
  • 吃货的家常  2020-06-28  
    0
    街哥晚上好,你做的菜谱也是很用心的👍👍👍
    作者回复 2020-06-28  
    谢谢夸奖,非常感谢╰(*´︶`*)╯😀💕
  • Kathy_27  2020-06-24  
    0
    大哥晚上好!出品很美,刀功了得👍 近日好嗎?請多保重🌹
    作者回复 2020-06-24  
    好久不见😀,非常感谢了,祝端午节开心 🎉 🎉 🎉(ง•̀_•́)ง💕

以上留言由作者回复后显示