母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭

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幸有所爱,无畏山海!孩子总是习惯告别,而妈妈总在等待,有些爱不可怠慢,妈妈在,人生便有归处!
紫菜包饭真的什么都能包,就像大饼卷一切,三明治夹一切,食材各有不同,想吃什么都可以放到小小的包饭里。

用料  

紫菜 1张
米饭 1碗
水浸金枪鱼罐头 1罐
千岛酱 1勺
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
菠菜 2棵

母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭的做法  

  1. 一个鸡蛋打散,倒进平底锅,用小火煎成蛋饼后,切成条状备用;

    母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭的做法 步骤1
  2. 菠菜洗净后,用开水炒熟后,切小段备用;

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  3. 胡萝卜用刨丝工具刨出长丝,焯水备用;同时。把火腿肠切成长条;

    母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭的做法 步骤3
  4. 水浸金枪鱼倒进碗内,用勺子按实,倒出多余的水分后,拌入沙拉酱,我选了千岛酱,因为里面有酸黄瓜粒,相对来说比较清爽;

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  5. 拿一张紫菜,亮面朝下,把处理好的配菜依次码在上面;

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  6. 配菜码好后,直接卷好备用;

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  7. 再拿一张紫菜,亮面朝下,均匀的铺上一层薄薄的米饭;

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  8. 把之卷好的配菜,放在米饭上,稍微用力紧实的卷好;

    母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭的做法 步骤8
  9. 用刀切好,就完成啦

    母亲节做饭给妈妈吃——金枪鱼紫菜包饭的做法 步骤9

小贴士

1、铺米饭的时候不要整张铺满,要留出五厘米左右;
2、切的时候,刀要沾水,这样可以避免粘连;
3、喜欢吃香油的,可以放点香油在米饭里,预拌一下再做;
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 20:51:49
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