夕菇蒸米糕

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一直都很喜欢吃米糕那种浑厚,而且非常香甜的味道一口咬下去,粉末在口里划开像糖一样,又不像糖一样,可以让身体变得不好,所以特别喜欢吃这道真米糕,希望推荐给大家。

用料  

粘米粉 200克
糯米粉 100克
糖桂花酱 30克
艾草粉 20克
红豆沙 100克

夕菇蒸米糕的做法  

  1. 将粘米粉和糯米粉混合分成两半,一半做绿色的粉,只使用一半,做白色的粉末使用绿色的可以让颜色变得更加丰富,首先呢可以把两种粉末混合,然后加水,然后用手来搓,他如果说他可以紧紧地贴合,但是很快可以变成粉末的话就证明这种状态就可以了

    夕菇蒸米糕的做法 步骤1
  2. 然后用大筛子把米粉过筛放在八寸蛋糕盘的底部,放白色粉末扑上一层红豆沙在铺上一层绿色的粉末在铺上一层白色的粉末,然后就上锅蒸蒸40分钟就差不多可以了。

    夕菇蒸米糕的做法 步骤2
  3. 最后一层铺上糖桂花可以让颜色变得更加的漂亮,就可以切开吃像蛋糕一样的非常好吃。

    夕菇蒸米糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-10 18:12:49
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