10寸苹果菠萝披萨

0 人做过这道菜
要去朋友家做客 做了一份萨拉米披萨 一份水果披萨🍕 都很受欢迎

用料  

高筋面粉 62克
低筋面粉 25克
菠萝 1/4个
苹果 1个
蔓越莓干 若干
50克
干酵母 1克
黄油 6克
0.25克
肉桂粉 若干
马苏里拉 若干
番茄酱 若干
冰糖 若干

10寸苹果菠萝披萨的做法  

  1. 先把酵母融进水里 拌匀后倒入面粉中揉开 接着加盐和黄油 揉到光滑以后盖上保鲜膜或者锅盖在26度室温发酵1.5-2小时待用

    10寸苹果菠萝披萨的做法 步骤1
  2. 把苹果切片炒熟 加适量冰糖 差不多把汁收掉以后加入肉桂粉 撒上蔓越莓炒熟;菠萝可以同时加也可以单独炒

    10寸苹果菠萝披萨的做法 步骤2
  3. 把面皮擀开 一定要薄 不破就行 在上面用牙签戳上密密麻麻的小孔 刷上番茄酱 然后撒上上面炒好的水果 最后撒满一层奶酪碎 放进预热10分钟200度的烤箱中 200度烤15分钟后取出 大家都特别捧场 好吃!

    10寸苹果菠萝披萨的做法 步骤3
 

10寸苹果菠萝披萨相关分类

该菜谱发布于 2020-05-10 16:17:56
64 收藏


作者子墨Ambre的其他菜谱

10寸苹果菠萝披萨的答疑

  • Celine_1982  2020-09-09  
    1
    这个配方感觉是8寸的配方,可以做10寸吗?超薄的吗?
    作者回复 2020-10-14  
    我做的这个就是10寸超薄呀 8寸的盘子放不下的 个人喜欢薄饼的披萨

以上留言由作者回复后显示