糯米粉
就这么一平勺,大约是30克
加入两小勺略烫手的水,揉成这样表面光滑,柔软,不沾手的面团
其他四种分别加了各种果蔬粉
干粉状态,加入半勺果蔬粉,搅匀,再加水揉成面团,加了果蔬粉后由于果蔬粉吸水性不同,加的水量也不同,看情况而定就好
搓成指头尖大小的丸子,大概就是这样的,放到冰箱急冻半小时,然后就可以用袋子密封装起来保存了,一定要记得半小时左右就密封起来,不然冻久了会干裂😁😁一次可以多做些省的每次做花时间😅
开水下锅煮到浮起,然后捞出,不要汤,因为有果蔬粉的丸子煮完后水有颜色,装酒酿不好看😁另外装小半锅水,水开放四勺酒酿,煮开后就可以乘出来放到碗里,根据口味可以多加或者少加酒酿,喜欢甜的也可以再加些糖
看看,是不是一看就很诱人呢😁