独家秘制小炒鸡胗
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人做过这道菜
一品飘香
米饭一扫光，小炒鸡胗
用料
独家秘制小炒鸡胗的做法
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鸡胗切片，蒜苔切小段，小米椒姜片泡椒蒜瓣斜刀切片作小料备用
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切好的鸡胗冷水下锅，锅里加少许食盐和料酒烧开
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烧开之后把鸡胗捞出来洗去浮沫控干水分备用
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凉油下锅，下入控干水份的鸡胗
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加入切好的小料
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加入蒜苔翻炒，调味生抽老抽
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调味一点盐，鸡精味精白糖十三香，从锅边淋入一点香醋，把所有调料炒匀之后起锅装盘
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好吃的小炒鸡胗出锅喽
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一个字儿：真香👍
