1:先煮西米,水开之后下西米,搅拌均匀,定时30分钟,过程搅拌几次
2:准备冰水,西米煮好过凉水,之后放入冰水中,泡3-5分钟,然后过滤出来,加入适量砂糖,搅拌均匀
【椰汁西米露】西米加入椰树牌椰汁,就好了,西米晶莹剔透,粒粒分别,好好吃
【芒果西米露】芒果削皮,切一些芒果粒备用,边边角角啥的,都切了榨汁
【芒果西米露】榨好倒入碗里,加入西米和芒果粒,装饰
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上传你做的「芒果西米露」「椰汁西米露」附煮西米技巧