双耳黄瓜拌牛肉
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人做过这道菜
小迷糊家常菜
懒，下班后啥也不想做，准备搞个快手菜，正好早上出门时泡了木耳，家里有一小块酱牛肉，就做个拌菜，炒一个韭菜炒蛋，解决老公的晚餐～
用料
双耳黄瓜拌牛肉的做法
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发好的木耳，撕成小朵～煮熟～银耳也烫一下，我用的新鲜银耳所以不需要发～
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黄瓜可以拍也可以切片，牛肉切片，把切好的食材和双耳放大一点的容器里，放自己喜欢的调料，糖，醋，盐，酱油，耗油拌匀。切蒜末放顶端。等着
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买好的辣椒面放到碗里，再放些花椒，起锅烧油，然后一部分次啦浇到辣椒上，一小部分浇到蒜末上。这时向辣椒油里放点芝麻。
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最后一步，加做好的辣椒油，放点香菜搅拌均匀，可以上桌啦。喜欢花生米的也可以加点～
小贴士
其实也没啥技巧，做菜么有时就是随心所欲的～鼓捣鼓捣全凭心情～下次我记录详细些～
