锡纸牛肉

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厨房小白也能完成的超简单超好吃锡纸牛肉!

用料  

牛肉 300克
洋葱 1个
金针菇(蘑菇) 1把
娃娃菜 1颗
青椒(彩椒) 1-2个
生抽 2勺
老抽 1勺
2克
淀粉 1勺
黑胡椒 1勺
生姜粉 1勺
蚝油 1勺
料酒 2勺

锡纸牛肉的做法  

  1. 牛肉切条,加入所有调味品,腌制20分钟

    锡纸牛肉的做法 步骤1
  2. 配菜切好备用。可以放一切你喜欢的蔬菜,洋葱和金针菇是最好吃的。

    锡纸牛肉的做法 步骤2
  3. 烤盘铺上锡纸,最先码一层洋葱,锡纸边缘留出来富裕一些,方便之后包裹

    锡纸牛肉的做法 步骤3
  4. 所有菜码完,最后再放牛肉

    锡纸牛肉的做法 步骤4
  5. 牛肉放顶层,可以加一些小米辣和蒜末,不爱吃的话也可以不放

    锡纸牛肉的做法 步骤5
  6. 包好之后,烤箱预热,200度上下火烤20-30分钟(根据自家烤箱调整温度时间)或者直接将锡纸包放在平底锅中火烤15分钟左右

    锡纸牛肉的做法 步骤6
  7. 牛肉非常嫩,蔬菜也很入味,非常下饭!

    锡纸牛肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-09 19:27:18
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锡纸牛肉的答疑

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