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客家擂茶
客家擂茶
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PR向日葵
擂茶是两个人的分量,配菜买自己喜欢吃的青菜,简单炒熟就可以了。萝卜干,瘦肉,青菜是我必备的。
用料
花生
230克
香菜
1大扎
绿茶叶
适量
盐
适量
客家擂茶的做法
洗好香菜切碎,炒锅里放点点油下香菜翻炒均匀,然后倒在搅拌机里,
搅拌机里再加点水,茶叶,花生(去皮),盐,按启动打成糊状就可以加热水冲开。
小贴士
嫌麻烦的话不炒香菜也行,炒一下茶汤会比较香。
上传你做的客家擂茶
随便看看
凉拌腰花
干豆豉
茭瓜
水炒鸡蛋
鲜虾豆腐羹
酱鸭腿
大饼油条
红糖包子
鲍汁鸭掌翅
南瓜馅饼
该菜谱发布于 2020-05-08 17:07:55
10 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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客家擂茶的答疑
bijiao
2021-06-15
0
赞
打的时候,是用热水还是冷水
作者回复
2021-06-27
凉开水,温水都可以
以上留言由作者回复后显示
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