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米粉蒸肉

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用料  

米粉 半袋（菜市场买的那种中等袋装）
五花肉 一斤半
生姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 一小勺子🥄
白胡椒粉 适量
蚝油 适量
料酒 适量
豆瓣酱 适量

米粉蒸肉的做法  

  1. 将除了米粉之外的所有材料倒在一起搅拌均匀，腌制20到30分钟

    米粉蒸肉的做法 步骤1

  2. 腌制完成后，倒掉点多余的酱料水

    米粉蒸肉的做法 步骤2

  3. 倒入半袋米粉，搅拌均匀，多倒点米粉，裹住的肉肉感觉比较好吃

    米粉蒸肉的做法 步骤3

  4. 水开后，蒸40到50分钟。我转成用电压力锅无水蒸，用了35分钟。

    米粉蒸肉的做法 步骤4

  5. 真的是好糯啊，一戳就烂🥰

    米粉蒸肉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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米粉蒸肉相关分类

高压锅 米粉蒸肉 蒸肉 米粉 攸县米粉 定襄蒸肉
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该菜谱发布于 2020-05-07 21:41:09
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