极简单好吃空气炸锅的烤鸡

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听同事说的,勾起了馋虫,一试,果然好吃,全家好评!

用料  

空气炸锅 1个
小三黄鸡 1只
葱,姜,蒜 适量
3克,也可不放
酱油 2勺
2勺
胡椒粉 1勺
烧烤腌料 2勺
料酒 20毫升
孜然粉 适量
开水 一大碗

极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法  

  1. 小鸡的鸡爪剁一刀,断骨即可,先用葱姜水把鸡泡半个小时

    极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法 步骤1
  2. 葱姜水倒掉,开水浇一下鸡皮再倒掉,可让成品的皮更脆,再把新的葱姜蒜碎、酱油、蚝油、料酒、糖、盐、胡椒粉、烧烤料加进去,使劲按摩。

    极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法 步骤2
  3. 盖保鲜膜或装保鲜袋腌至少两小时

    极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法 步骤3
  4. 空气炸锅,160度共烤半小时,先鸡肚子朝上烤15分钟,再鸡背朝上烤15分钟上色!

    极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法 步骤4
  5. 简单好操作,撒上孜然粉辣椒粉开吃!

    极简单好吃空气炸锅的烤鸡的做法 步骤5

小贴士

开水烫皮不能省;先烤哪一面也很重要,细节决定成败

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

极简单好吃空气炸锅的烤鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-05-07 19:27:30
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极简单好吃空气炸锅的烤鸡的答疑

  • 白嘴嘴  2021-04-23  
    0
    请问用包锡纸吗
    作者回复 2021-05-01  
    用锡纸全包上,烤20分钟,再去掉锡纸刷上蜂蜜再烤烤

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